RICETTA DELL’AGNELLO Di alessaNdro borghese

Cuciniamo l’agnello nella pentola Red Hot di chef Borghese. Scopri prodotti firmati Borghese.

Le pentole e gli accessori da cucina di Chef Borghese permettono a tutti di divertirsi ed esprimere la propria personalità in cucina! Ne avevamo già discusso qui con la lasagna light. Ora prontiamo invece la Ricetta dell’agnello di Alessandro Borghese.

Ricetta dell’anello di Alessandro Borghese

Prepariamo la Ricetta dell’agnello di Alessandro Borghese nella pentola Red Hot di cHef

Saper cucinare è un dono con il quale si nasce: o ce l’hai o non ce l’hai. Ma sicuramente si può sempre migliorare e con i consigli di chef Borghese sarà facile e divertente imparare a cucinare nuove leccornie! La padella Red Hot della serie di Alessandro Borghese è eccezionale ed è adatta anche a chi in cucina ha poca esperienza.

Uno dei piatti che ti consigliamo di provare è l’agnello con cipolle novelle.

  • Ecco cosa serve per questa ricetta:
  •  450 gr di agnello
  • 1 cucchiaio di vino di riso cinese
  • 225 gr di cipolle novelle
  • 2 cucchiaini di salsa di soia
  • 300 ml di olio vegetale
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiai di acqua
  • pepe bianco
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo
  • sale

Il procedimento è semplicissimo: in primo luogo insaporite l’agnello con vino, sale e passatelo nella farina. Scaldate l’olio nella padella e aggiungete l’agnello. Soffriggete per qualche minuto, poi rimuovete il tutto facendo attenzione a non bruciarvi e mettetelo su di un foglio di carta da cucina.

Buttate l’olio ma lasciatene solo un cucchiaio circa, versate le cipolle, il sale, lo zucchero, il pepe bianco e la salsa di soia. Quindi portate ad ebollizione, incorporate un cucchiaino di farina, due cucchiai di acqua e aggiungetelo nella padella. Dopodiché fate addensare la salsa, quindi mettete l’agnello. Infine per servirlo, versate il preparato in un piatto da portata e aggiungete un filo di olio di sesamo.

Buon appetito!